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The味噌2011
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2011年の味噌を仕込みました
向かって左は2010年物
昨年の夏の猛暑のせいで醗酵がかなりすすんだのか
例年にない八丁味噌なみの黒さ
今年のはどんな味噌に仕上がりますか。。。
by heart* by heart_within2007 | 2011-01-23 12:59 | おうちごはん
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